Extra Süt +10₺

Bu metod tüm dünyadaki kahve dükkanlarında en yaygın demleme yöntemlerinden biridir. Berrak, doygun ve meyvemsi tatları ön plana çıkaran bir tekniktir.

1940'larda Amerika'da laboratuvar cihazı olarak keşfedilmiş sonra kahve filtreleme aleti olarak kullanılmaya başlanmıştır. Hario V60'a nazaran daha yumuşak bir kahve demlememizi sağlar.

1890'larda Berlin'de icat edilmiş iki ocaklı bir sistemdir. Vakumlu kahve demleme seti, genleşmeden dolayı, buhar basıncının ısınmış suyu bir hazneden, kahvenin bulunduğu diğer hazneye itmesiyle demlenir.

Kapalı tanklarda kontrollü bir ortamda (oksijensiz) yavaş bir şekilde fermantasyon işlemi ile elde edilen bu özel çekirdekler daha çarpıcı tadım notları ile fincanınızda. Detaylı bilgi için baristanızdan bilgi alabilirsiniz.

Yurtiçi ve yurtdışında bulunan farklı kavurmahanelerin en özel çekirdekleri.Bilgi için baristamıza danışabilirsiniz.

Soğuk su ve yüksek miktarda kahve 12 ila 20 saat arasında özel bir şekilde demlenir. Soğuk demleme ile yüksek kafeinli, soğuk, şekersiz ama tatlı bir kahve içmiş olursunuz.Extra espresso shot +15₺